本日は、野菜スープのお料理教室に参加させて頂きました。
かぼちゃ、玉ねぎ、えのき、こんぶ茶、お水、牛乳をスープメーカーに入れて
スイッチを入れ30分間待つだけで、洋風のポタージュ風の栄養たっぷり濃厚スープの完成です
具材を切って入れるだけの超時短メニューで感激!!
きのこ(えのき、まいたけ、しめじ、しいたけ等)、にんじん、玉ねぎ、白だしで
食感が楽しいゴロゴロ和風スープも♡♡
野菜嫌いな子供たちでも美味しく食べられます。
スープメーカーは放課後等デイサービスの施設でも導入出来たらなと考えています。
秋の味覚をたっぷり頂いた実りある1日でした。